|
Dokumente
Wir esssen gerne asiatisch, einen (sehr kleinen) Teil der Speisekarte unseres Stammrestaurants finden Sie hier. Für die Aktualität aller Daten können wir -selbstverständlich- keine Gewähr übernehmen.
Zurück
|
|
Über Eurasier
Unsere Zuchtstätte
A-Wurf, geboren 27.06.2008
B-Wurf, geboren 13.06.2010
Anekdoten
Eurasier - Spaziergang
Urlaub mit Hund?
Links & Dokumente
Ansonsten - kennen Sie roten Kartoffelsalat?
- 900 gr. festkochende Kartoffeln
- 50 gr Rote Bete
- 200 gr. roter Heringssalat oder100gr Heringe
- kl.Glas Gewürzgurken
- 2 Zwiebel(n)
- 50 g Joghurt
- 100 g saure Sahne
- 3 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf, mittelscharfer
- Salz, Pfeffer
Die Kartoffeln in der Schale kochen und abkühlen lassen. Kartoffeln schälen und in mittelfeine Würfel schneiden. Rote Bete und Gewürzgurken pürieren, die Zwiebeln fein würfeln. Joghurt, Mayonnaise, Essig, Senf und die Gewürze zu einer Soße verrühren. Soße mit den vorbereiteten Salatzutaten mischen.
Im Kühlschrank mindestens eine Stunde durchziehen lassen, dann kalt mit warmen Bockwürstchen und / oder mit hartgekochten Eiern servieren.
|